Картофель Голубой Дунай: характеристика, выращивание, советы огородников

Среди сельскохозяйственной продукции картофель Голубой Дунай получил широкое распространение. Отмечается популярность данного сорта в России и в других государствах.

Картофель Голубой дунай

Характеристика картофеля Голубой Дунай

Картофель Голубой Дунай – это сорт, относящийся к категории по сроку созревания среднеранних (от 65 до 80 дней). К ним также относят вид «Ред Скарлет». Клубни картофеля вырастают в одной лунке в среднем количестве от 9 до 13 штук. В связи с этим отмечается высокие показатели урожайности культуры Голубой Дунай, которые по подсчетам экспертов составляют до 400 ц\га.

Сорт отличается размером куста, ему свойственен высокий и плотный стебель. Возле него практически не растут сорняки.

Внешний вид клубней отличается от других сортов фиолетовым цветом кожуры и длинной овальной формы. При этом кожура картофеля очень тонкая, но не прозрачная, плотная. Голубой дунай с мякотью светло-сиреневого или бежевого оттенка. По вкусу Голубой дунай приятный, слегка сладковатый в молодом возрасте. Однако при варке картошка сильно не разваривается, сохраняет форму при готовке в цельном, не порезанном виде.

Плюсы и минусы сорта

Плюсы и минусы сорта

При выращивании культуры Голубой Дунай отмечаются достоинства и недостатки.

Плюсы

Положительная характеристика сорта заключается в следующих параметрах:

  1. Оригинальный внешний вид картофеля.
  2. Высокие потребительские качества сорта Голубой Дунай.
  3. Картофель можно выращивать в любом климате.
  4. Для культивации сорта не предъявляются строгие требования к почве.
  5. Голубой дунай при длительном хранении не прорастает, сохраняется длительное время в отличном состоянии.

Картошка этого сорта отлично подходит для приготовления блюд, где необходим твердые клубни, для создания салатов (например «по-корейски»), различных гарниров в виде вареного резаного картофеля.

Минусы

Недостатков при выращивании сорта практически нет. Однако можно отметить следующее:

  1. Голубой Дунай растет на просторном солнечном участке.
  2. Контроль за застоем влаги.
  3. Требуется точное соблюдение правил посадки сорта.

Также к недостаткам сорта относят неустойчивость картофеля Голубой Дунай к некоторым болезням, таким как фитофтороз, золотистая нематода.

Особенности посадки

Высадка в открытый грунт

Для того, чтобы получить плодородный урожай сорта Голубой Дунай важно соблюдать определенные правила, связанные с посадкой.

Подготовка участка

Предварительным этапом посадки картофеля является выбор подходящего участка либо подготовка к сезону уже имеющегося. Для благоприятного роста сорта важно выбрать место, максимально освещаемое солнцем, без тени и близ растущих больших деревьев, затеняющих его.

Требуется, чтобы почва располагалась на ровной поверхности. Картошка не высаживается в низине, так как в не будет стекать вся вода от осадков и картофель сгниет. Особое внимание уделяется стоку грунтовых вод.

Их расположение должно отсчитываться на расстоянии 50 метров от участка. Также предъявляются требования к качеству грунта. Так Голубой Дунай предпочитает почву суглинистую, воздухопроницаемую.

Для этого требуется перед посадкой сорта культуры грунт тщательно перекопать и разрыхлить. На участке не должно быть больших твердых комков. Также производятся работы по созданию длинных борозд для организации в них посадочных мест для семян картофеля.

Более того, ведется подготовка самих клубней. Картошка должна быть с глазками, желательно от 4 штук и больше. Посадочный материал выбирается без гниений и подмороженности.

Сроки и высадка в открытый грунт

Голубой Дунай предпочтительно высаживать в период после схода снега. Почва в это время отлично пропитана влагой. Для средней полосы России благоприятным периодом для сорта является апрель-май. Однако стоит помнить, что перед высадкой картофеля должны закончиться заморозки, а температура грунта для этого сорта не должна быть меньше +5 или +6 градусов.

Перед посадкой в почву клубни обрабатываются раствором медного купороса с марганцовкой, затем им необходимо тщательно высохнуть. Картошка помещается в посадочную яму глазками вверх. Также Голубой дунай высаживается направленным глазками в юго-восточную сторону.

Уход

Орошение картошки

Голубой Дунай, как и любой другой сорт картофеля, нуждается в уходе в течении всего сезона с момента посадки до сбора плодов. Основные моменты по правильному выращиванию сорта заключаются в точном соблюдении режима полива картофеля, графика внесения удобрений и проведения мульчирования.

Полив

Сорт отличается очень крупной и ветвистой корневой системы. Голубой Дунай обладает большими корнями, которым необходимо обильное количество влаги для поддержания жизнеобеспечения всего куста картофеля. Голубой Дунай нуждается в регулярном поливе. При засухе куст картофеля перестает расти, становится сухим, почва возле него перестает быть рыхлой, становится очень твердой.

Ботва заметно пускается в земле в состоянии вялости. Ухудшение состояния культуры Голубой Дунай происходит из-за отсутствия влажности почвы. Периодичность увлажнения растения составляет 10 литров воды через 1-2 недели, в зависимости от выпадающих осадков.

Удобрение

Во время роста сорт Голубой Дунай нуждается в удобрениях, особенно если грунт изначально не плодородный, что характерно для северных регионов страны. Для подкормки сорта используют разные удобрения.

Первая категория — минеральные. Главными элементами удобрений картофеля являются фосфор, кальций, азот и калий. Их можно приобрести в специализированных магазинах и вносить в строгом соответствии с инструкцией. Часто бывает, что компоненты входят в состав многокомпонентного минерального удобрения и являются более качественной подкормкой для Голубой дунай, чем микроэлементы по отдельности.

Вторая группа — органические. Это быстро усвояемые вещества, содержавшиеся в натуральных удобрениях. Так, Голубой дунай рекомендуется подкармливать золой разбавленным водой птичьим пометом, коровьим навозом.

Кроме того, для этого сорта рекомендуется компост из перегнивших растений и листвы. Помимо этого, если почва в которой будет расти картофель состоит из одного песчаника, то стоит в нее добавить торф. Либо для облегчения свойств грунта добавляют перегной или золу.

Мульчирование

Чтобы выращиваемый сорт был защищен от разных негативных факторов окружающей среды, проводят мульчирование почвы. Процесс проводится как перед высадкой семян, так и после сбора урожая. С помощью мульчирования увеличивается количество урожая, улучшается качество картофеля. В целом влияет на плодородность сорта.

Основная характеристика мульчи для Голубой Дунай заключается в том, что материал удерживает влагу в нужном количестве, не дает замерзнуть почве и корневой системе. При ней не растут сорняки в большом количестве. Кроме того, не понадобится часто проводить окучивание картофеля. К популярным видам мульчи относят: скошенная трава, опилки, сено, щебень, сухая листва, листы натурального картона и т.д.

Заболевания и вредители

Вредители картофеля

Кольцевая гниль

Clavibacter michiganensis subsp — характеристика заболевания сорта заключается в том, что при разрезе клубня картофеля по всей его окружности, виднеется тонкий фиолетовый ободок, начинающийся от кожуры. В данном случае стоит говорить, что Голубой Дунай заражен бактериальным заболеванием. При приме в пищу картофель безвреден, но иногда может влиять на его вкус.

Заражение происходит от других инфицированных плодов. Чаще всего болезнь образуется от зараженного семени сорта. Лечению поврежденный Голубой дунай не поддается. Кусты картофеля удаляются с грядки и сжигаются.

Фитофтороз

Phytophthora infestans — Это грибок ботвы картофеля. Первоначально появляется на листьях, растущих снизу. Признаками служат бурые пятна. Впоследствии Голубой Дунай становится покрытым белым грибковым налетом. Провоцирующим фактором недуга является влажность и частые осадки. Стебель покрывается темными полосками, далее происходит отмирание ботвы и идет заражение корней.

Лечение картофеля затруднительно. Проводится опрыскивание куста Голубой дунай и обработка ботвы противогрибковыми препаратами «Превикура», «Хом», «Ордан».

Макроспориоз

Характеристика болезни Масгоsporium solani заключается в появлении на листьях картофеля желтовато-коричневых сухих пятен, в основном проявляется на краях листового полотна. Куст вянет, высыхает. Может появиться в первые дни после цветения. Образуется из-за засушливого климата. От макроспориоза Голубой дунай лечится такими препаратами, как «Цихом», «Консенто» главный составляющий компонент которых медь. Проводится опрыскивание кустов.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая сорта Голубой Дунай проводится с предварительной подготовкой. Картофель перестают поливать за 2-3 недели, чтобы при сборе и хранении клубни не сгнили. Перед хранением картофель просушивают Чтобы сорт сохранил длительное время свой вкус и качество, хранение ведется в темном, прохладном месте, при температуре не ниже +5 градусов и не выше +12 градусов.

Ссылка на основную публикацию