Вкусный разваристый картофель Одиссей отличается хорошей урожайностью, лежкостью и устойчивостью к различным заболеваниям.
Характеристики картофеля Одиссей
Картофель Одиссей — среднеранний сорт столового назначения белорусской селекции, отличающийся хорошими вкусовыми качествами. Основные характеристики картошки сорта Одиссей:
- Растение средней высоты, полупрямостоячее.
- Листья светло-зеленые, среднего размера.
- Клубни овально-круглые с шероховатой кожурой.
- Под кустом 7-11 клубней массой 90-125 г.
- Мякоть желтоватая, имеет хороший вкус.
- Хорошо подходит для запекания, жарки, приготовления пюре.
По своим характеристикам картошка сорта Одиссей похожа на картофель Карелия. Они похожи по внешнему виду и вкусовым качествам.
Плюсы и минусы сорта
Сорт картошки Одиссей отличается высокой урожайностью. Однако, очень важно соблюдать определенные правила агротехники, чтобы получить лучшие характеристики плодов.
Плюсы
Картофель сорта Одиссей имеет много преимуществ. К основным плюсам нужно отнести:
- хороший вкус плодов;
- высокая урожайность;
- устойчивость к болезням.
Также преимуществом является то, что агротехника стандартная.
Минусы
Несмотря на все преимущества сорта Одиссей, однако, он имеет определенные недостатки. К минусам нужно отнести то, что:
- в засушливый период требуется полив;
- поражается золотистой цистообразующей нематодой;
- восприимчив к фитофторозу.
Кроме того, для оптимального роста требуется внесение минеральных подкормок.
Особенности посадки
Картофель выращивается пророщенными клубнями. Для получения стойкого к болезням посадочного материала, стоит выращивать из семян рассадным способом.
Подготовка участка
Лучше всего выбирать солнечный участок без сквозняков. Желательно, чтобы грунтовые воды залегали не слишком глубоко. Осенью участок нужно перепахать, а весной бороновать. На 1 кв. м нужно внести до 7 кг перепревшего компоста, 100 г золы, а также 30-40 г калийно-фосфорной смеси. Оптимальная кислотность почвы должна составлять 5-5,5 рН. Комфортнее всего эта культура чувствует себя в супесчаных почвах и черноземе.
Сроки и высадка в открытый грунт
Высаживать картофель лучше всего с конца апреля и до середины мая. Это помоет повысить урожайность и предотвратить подмерзание растений. Отобранные клубни нужно разложить на марлю и подождать, пока они позеленеют. Так они будут намного лучше хранится. За 1-1,5 месяца до посадки картофеля сорта Одиссей, нужно занести плоды в теплое и хорошо освещенное место. Температура в помещении должна составлять 12-15 градусов.
Можно рассыпать клубни по полу или же поместить в ящики, пересыпая слои соломой или опилками. Когда появятся крепкие ростки длиной по 1-1,5 см, то можно высаживать сорт Одиссей.
Непосредственно перед посадкой выдержать клубни в 1% растворе борной кислоты для предотвращения инфекций. Против грибков требуется обработка фитоспорином. Для стимуляции роста требуется опрыскивание “Эпином” или “Цирконом”.
Перед посадкой картофеля Одиссей почву нужно увлажнить. Высаживать нужно в лунки и борозды на глубину до 12 см. Расстояние между лунками должно быть 35-40 см, а между рядами 70 см.
Уход
Чтобы получить наилучшие характеристики картошки сорта Одиссей, стоит соблюдать основные принципы агротехники.
Полив
Первый полив должен проводиться тогда, когда после высадки картофеля Одиссей появятся ростки высотой 5-10 см. Это примерно через месяц. На каждое растение требуется 3-4 л воды. Воду предварительно нужно налить в емкости и дать постоять на солнце.
До образования бутонов нужно поливать каждые 7-10 дней. После появления первых цветоносов, полив нужно увеличить.
На каждый куст должно идти 12-15 л воды. Поливать картофель сорта Одиссей нужно каждые две недели. После образования клубней норма воды увеличивается до 20 л на один куст. С началом увядания ботвы полив сокращается. Когда стебли полностью усохнут, полив больше не требуется.
Удобрение
Картофель сорта Одиссей хорошо реагирует на комплексные удобрения, в частности, такие как азофоска или нитроаммофоска. В период образования бутонов и во время цветения требуется внесение органических удобрений, в частности, таких как фосфор, азот и калий. Что касается минеральных подкормок, то картофелю требуется железо, цинк.
Мульчирование
Мульчирование картофеля сорта Одиссей представляет собой агротехнический прием, при помощи которого на почве создается защитный слой, который оберегает растение от заморозков, вредителей и сорняков, способствует равномерному распределению влаги и удержанию тепла. Можно использовать как органические, так и искусственные материалы. Отличным решением станет скошенная трава, торф, солома, перегной, агроволокно или темная пленка.
Заболевания и вредители
Картошка сорта Одиссей имеет очень хорошие характеристики. Она устойчива к раку картофеля и вирусным заболеваниям. Однако, все же достаточно восприимчив сорт Одиссей к фитофторозу, нематоде, а также ризоктонизу.
Фитофтороз
Сорт Одиссей является вредоносным заболеванием картофеля. Распознать его можно по тому, что на листьях появляются темные пятна. Для борьбы с этим заболеванием стоит использовать фунгициды. Можно использовать “Фитофторин”, “Алирин”, “Гамаир”.
Нематоды
Этот вредитель часто поражает картофель сорта Одиссей. Это круглые черви, которые зимуют в почве. Личинки проникают в молодые клубни. Для борьбы нужно соблюдать правила севооборота. Также стоит вносить азотные удобрения.
Ризоктониоз
Черная парша часто развивается на сорте Одиссей. Это одно из распространенных и вредоносных заболеваний. Парша поражает клубни картофеля сорта Одиссей, но может затрагивать стебли и листья. На поверхности плодов появляются темные пятна, что приводит к их гниению. Чтобы предотвратить возникновение этого заболевания, нужно перед посадкой картофеля внести в почву гипс. Также перед посадкой посевной материал обрабатывают фунгицидами.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая сорта Одиссей можно начинать с середины июля. Нужно за 10 дней убрать всю ботву и оставить клубни в земле. После того, как уберете урожай картофеля, нужно дать плодам хорошо просохнуть и поместить в подвал насыпью или в ящиках.