Морозоустойчивый картофель Санибель (англ. Sanibel) родом из Германии. Сорт разработан усилиями агротехников из Europlant Pflanzenzucht. На европейский рынок картошка выпущена только в 2019 г.
Главные параметры сорта Санибель
Картофель Санибель – это суперэлитный стойкий к холодам розовый сорт. Срок его созревания характеристика определяет как скороспелый – Санибель готов к уборке после 55-60 дней вегетации. Основные качества вышеуказанного картофеля:
- Растения Санибель – среднерослые (около 60 см), немного раскидистые, полупрямостоячие, густооблиственные, с ветвистыми корешками.
- Листки картофеля – больше среднего, развернутые, узкоовальные, желтовато-травянистые.
- Корнеплоды Санибель – довольно крупные, вес – до 175 г, в форме зауженного с одного конца овала. Мякоть – нежно-желтая, однородная, маслянистая.
- Кожура сорта – хорошей плотности, чуть шершавая, розовато-бежевая, почти однородная, с мелкими глазками.
При тщательном уходе с одного кустика картофеля собирают до 12 клубней. В целом, урожайность Санибель достойная — 335-400 ц/га. Это на 100 ц больше, чем у похожего розового германского сорта Ароза (англ. Arosa).
Плюсы и минусы
Несмотря на молодость, Санибель занимает достойное место в рейтингах картофелеводов. Прежде всего этот картофель ценится благодаря хорошему, универсальному в готовке вкусу и стойкости к разным видам климата.
Плюсы
Положительные свойства Санибель проявляются как при вегетации, так и во время приготовления различных блюд. Среди плюсов такого сорта:
- крупные габариты и равномерная, привлекательная окраска корнеплодов;
- неплохая для немецкого картофеля урожайность;
- хороший уровень сохранности урожая сорта после копки – до 94%;
- универсальность использования в кулинарии – картошка отлично жарится и варится;
- достойная сопротивляемость Санибель полосчатой мозаике, раку, скручиванию листвы и нематоде.
Товарность этого картофеля зависит от агротехники – при соблюдении всех условий она превышает 92%.
Минусы
Что касается отрицательных качеств – характеристика молодого гибрида Санибель не отмечает серьезных пороков. Главные минусы вышеупомянутого картофеля:
- пониженный процент крахмалистости клубней – до 14%;
- высокие требования сорта к системным подкормкам;
- слабость молодой поросли – едва «проклюнувшиеся» ростки нужно особенно беречь.
При несоблюдении очередности севооборота у картофеля могут возникнуть проблемы с иммунитетом.
Нюансы высадки
Санибель высаживается во многих регионах, пригодных для овощеводства – от Центрально-Черноземного до Дальневосточного. Наиболее подходящий грунт для этого сорта – чернозем, либо подпитанный органикой супесчаник.
Предпосадочная работа с грунтом
Чтобы получить высокий урожай, грунт для картофеля готовят с конца августа, после всех уборок. Земля под рассаду сорта расчищается до черноты, разрыхляется на 60-65 см, а потом на нее вносится порошковая зола.
В апреле, за 8-11 суток до переноса клубней Санибель, почва пропрыскивается Трихополом, «пушится» под сорт на 30 см и подпитывается смесью сена и коровяка. Сухая земля за день до посадочной работы обязательно увлажняется.
Сроки и принципы посадки
Вносится картошка на огород после 25 суток проращивания в затененных ящичках с влажным гумусным субстратом, последние 5 дней рассада Санибель проводит на солнце. Перед самой высадкой картофель обеззараживают, сбрызгивая Фундазолом.
Идеальный период для посадки Санибель – первые числа мая. Глубина лунок для такого гибрида – 10,5 см. Ростки сорта должны размещаться с отступом в 32-33 см, а рядки картофеля – отступать друг от друга на 65-68 см.
Технология культивации
Вырастить полноценный урожай Санибель не составит сложности. Характеристика определяет упомянутый картофель как не слишком капризный и довольно терпимый к негативным факторам. Единственное, что важно для сорта – частые удобрения и умеренное увлажнение.
Методика увлажнения
Частый и массивный полив сорт не требует. Напротив – 6-7 увлажнений за сезон будет для картофеля вполне достаточно. Особенно важно увлажнение на этапе цветения – в эти дни картошка поливается каждые 8 суток. На растение Санибель затрачивается до 2,7-2,8 л. При этом важно следить за температурой жидкости для сорта – не ниже +22°С — и отсутствием хлористых примесей. Орошение производится из небольшой лейки, под корни.
Принципы удобрения
Подкормки критически важны для качества урожая Санибель. Их разделяют на 4 приема – в следующем порядке:
- При появлении росточков сорта – аммиафоска в смеси с куриным пометом.
- Когда распустится первое соцветие Санибель – калимагнезия и негустым компостом.
- Во второй половине цветения картофеля – карбамид с суперфосфатом.
- За 2,5 недели до копки – сульфат калия, смешанный с крапивной ботвой.
Характеристика предупреждает, что вносить абсолютно все удобрения на картофель нужно не иначе, как через 12-15 мин после обильного орошения.
Особенности мульчирования
Посадки Санибель живо отзываются на мульчирование питательной органикой. Лучшим вариантом для этого картофеля станут не хвойные опилки. Их насыпают после первых всходов, при этом перепревший материал накладывается на сорт слоем в 14-15 см. Заменяются опилки по мере перегнивания и оседания, ворошить такой материал над сортом необязательно. Снимают подпитывающий слой за неделю до того, как картошка будет убрана.
Болезни и вредители
Селекционеры Санибель обещают высокий уровень антигрибкового иммунитета. Сорту не страшны ни нематода, ни рак, ни фитофтора. Однако, при затяжной влажности картофель, как указывает характеристика, способен подхватить ризоктониоз, а в жару – пострадать от жука и блошки.
Ризоктониоз
Другое наименование – черная парша, грибок, от которого она попадает на картофель — Rhizoctonia solani. Провоцирует такую паршу холодное и учащенное орошение. Распознают ризоктониоз по белесым вздутиям в пазухах веточек сорта и побелению стеблей. Бороться с ним можно только на стадии профилактики – перед высадкой Санибель обрызгивают Вайнбрансом, либо Идикумом.
Колорадский жук
Главный жук на большинстве сортов этой культуры – лат. Leptinotarsa decemlineata – любит жаркую и засушливую погоду. Как только на картофеле замечены ядовито-розовые полукруглые гусеницы – пора протравливать. Обрызгивания Санибель проводят раз 12-18 дней – смотря на численность жука. Рекомендуется использовать для сорта Корадо, или Сонет.
Среди щадящих средств профилактики помогает настойка жимолости, либо девясила.
Картофельная блошка
Блоха, называемая еще желтой (лат. Psylliodes affinis) заводится от сильного зноя и недостатка воды на посадках Санибель. Сигнализируют о ее присутствии побуревшие «ямки» и соскобы на листках картофеля. Вытравливают такую блошку из огорода обрызгиванием Биская, либо Лепидоцидом. Неплохой профилактикой станет рассадка меж грядками сорта ромашки, или базилика.
Последовательность уборки урожая
Корнеплоды Санибель окончательно поспевают уже в первой половине июля. Начинается процесс уборки со скашивания надземной части кустиков картофеля – как только больше 50% листвы на них поляжет.
Копать сорт после этого можно через 14-16 суток – за это время картошка завершит созревание.
Выкапывать Санибель лучше в солнечный, но не знойный день. Довольно крепкая шкурка сорта позволяет использовать при сборе технику. Далее характеристика предписывает подсушить картофель до 2-х дней – на воздухе, но защищенным от прямого света. Содержатся картофелины в просторных аэрируемых погребах, при +5°С.